石窯の基礎づくり
石窯の蓄熱材料は「耐火セメント」、「自然の石」とかその他さまざまな物があるようですが、 私は「耐火煉瓦」を使うことにしました。
耐火煉瓦１個は２ｋｇほどの重さで、何百個も使うとその総重量はかなりのものです。
そこで、石窯の土台となるコンクリートブロックの下のベースコンクリートには、異形鉄筋１０ｍｍを格子状に入れました。
また、コンクリートブロックの穴に異形鉄筋を縦にベースコンクリートまで刺してあります。
2010年5月5日撮影
生コンクリートを打つ前に砕石をタコで突き固め、異形鉄筋を格子状に入れた「ベースコンクリート」部。
2010年5月30日撮影
土台となるコンクリートブロックをモルタルで固めました。
石窯の本体づくり
2010年6月8日撮影
１段目の耐火煉瓦を耐火モルタルで接着し積んだところです。
耐火モルタルは、通常のモルタルに比べ鏝への付着が強く扱いが難儀です。
2010年7月4日撮影
６段目の耐火煉瓦を耐火モルタルで接着し積んだところです。
銀色に見える四角の枠は、燃焼室（火床）の扉枠です。
2010年7月19日撮影
11段目の耐火煉瓦を耐火モルタルで接着し積んだところです。
焼き床の扉枠を取り付け、石窯の顔が見えてきました。
2010年8月16日撮影
アーチ部の耐火煉瓦を積み、それを支えていたアーチ部の型枠を燃やしているところです。
ほぼ、完成です。
2010年8月29日撮影
石窯の完成です。
（この石窯に使用した扉とその枠は、近くの鉄工所に特注したものです。単品特注ですから、それなりの価格です）
