石窯を造るにあたって、その設計から作る工程さらには、熱効率を上げるための様々な工夫を紹介します。
石窯の設計図は、jwwcadで作りました。
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石窯の基礎作りから完成までの工程を写真で紹介します。
石窯全体からの放熱を少なくするため、断熱材で覆いました。これは、断熱材を入れるための枠です。
これは、石窯で焼いたアンパンです。
